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金海食品通过应用数字孪生、5G、AI、边缘计算、区块链等技术打造智慧罐区，实现油脂加工智能化升级。其建立“数字孪生”模型破除PIMS生产系统与SAP管理系统的数据壁垒，构建“计划—执行—反馈”闭环，使排产效率提升50%；开发“扫码作业+防错逻辑”系统，误操作率降低90%，巡检效率提高40%，还通过手持终端APP实现系统信息与现场操作实时同步，作业数据自动取值过账，操作效率提升50%。智慧罐区管理系统构建“可视化监控+智能校验阻断”闭

原文链接：https://www.hbast.org.cn/detail.thtml?id=216168

熟种子经过压榨、浸提等工艺制取而得，是我国特有且最为古老的木本食用植物油之一。其营养价值可与橄榄油相媲美，故被誉为“东方橄榄油”。
攸
无人化茶油工厂。车间内，机械手臂挥舞，4条灌装线日灌装能力28万瓶，年加工能力可达2.4万吨茶油。
亚美董事长侯喜容向大家展示了一款喷雾型新茶
技真正实现了点“油”成金。2024年其公司营收突破4亿元。
智能装备助力：AI数据驱动产业智变
当前，第二届油茶节的影响力已辐射全国，在油茶机械

原文链接：http://lyj.hunan.gov.cn/lyj/xxgk_71167/gzdt/mtkl/202510/t20251029_33836004.html

平达到98.6%。数字大田项目也入选全国智慧农业建设典型案例。该市农业农村局高级工程师周卫算了一笔账：数字
从“经验生产”到“数据智造”：
全产业链的价值跃升
AI的赋能并未止步于种植养殖环节，而是继续向加工、流
、销售等下游环节纵深延伸。
在江苏金洲粮油食品有限公司的精炼车间，年产6万吨植物油的智能化技改项目已进
收尾阶段。这次技改的重头戏——纳米水力空化系统在原料进场前，通过光谱自动检测和实时数据传输，让智能模

原文链接：http://www.js.xinhuanet.com/20260929/97ecf9fa8b464996813d9a9b30937b88/c.html

8-28字体：[ 大中小 ]
走进江苏金洲粮油食品有限公司的精炼车间，年产6万吨植物油智能化技术改造项目已进入收尾阶段，工人正加紧进行设备管道保温
这个总投资1290万元的技改项目，依托国产化纳米水力空化、智能光谱检测、AI算法调控等技术，正在改写传统粮油生产的面貌——从“经验生产”转向“
台，普及AI工艺调控模型，持续提效降耗；长期则瞄准行业标杆，打造AI+油脂加工的示范产线，带动区域粮油行业一起转型。
“人工智能是现代农业发展

原文链接：https://www.nantong.gov.cn/ntsrmzf/sxcz/content/a8c497da-57f2-46cd-bb42-d82680230eab.html

EDITORIAL article
Front. Nutr., 08 April 2025
Sec. Nutrition and Food Science Technology
Volume 12 – 2025 | https://doi.org/10.3389/fnut.2025.1596699
Editorial: Defining the role of Artificial Intelligence (AI) in the food sector and its applications
Tarun Belwal 1 *
Rui Huang 2
Hefei Zhao 3
1. Department of Horticultural Science, Texas A&M University, College Station, TX, United States
2. Department of Food Science and Human Nutrition, University of Illinois Urbana-Champaign, Urbana, IL, United States
3.
Department of Food Science and Technology, University of California, Davis, Davis, CA, Un

原文链接：https://www.frontiersin.org/journals/nutrition/articles/10.3389/fnut.2025.1596699/full

转化为结构化数字指标，形成可跨主体复用的标准体系。
产业化效益层面，AI分级稳定提升综合出成率1–2 pct；对于千万吨级加工体量企业，1个百分点
成提升对应万吨级原料价值增量。同时分级数据可向上游传导，联动养殖端饲料配方、品种选育、饲养周期优化，构建养殖-屠宰的数据闭环。
生产加工
环节：3D视觉+机器人路径规划，工艺经验的编码与工程化复现
剔骨分割是肉制品加工工艺复杂度最高、技能壁垒最强的工序。分割精度、下刀路径直接影

原文链接：http://www.cvonet.com/news/detail/900517.html

平原：AI算法成了“养鹅管家”
人民网
2026-02-28 15:32
2月22日，大年初六，记者来到平原，还没走进山东天歌农牧发展有限公司的大门，就听见一片响亮的
叫声。“春节期间养殖不能耽误，鹅产品加工初五也开工了——订单排着队呢！”公司总经理王振武提高了嗓门，话音里带着藏不住的喜悦。
顺着他手
以为养鹅跟养鸡鸭差不多，谁知道雏鹅这么娇贵！病害一来，倒下一大片；饲料配比更是难掌握，成活率怎么都上不去……”转机，来自一场“跨界”

原文链接：http://app.people.cn/h5/detail/normal/6725799800833024

。这一做法不仅有效防止了不合格原料流入生产环节，还通过数据联动优化饲料配方，实现了降本增效与品质提升。该方案基于成熟的机器视觉和深度
习技术，具备高度的通用性，可快速复制推广至食品、农产品加工等同样依赖外观质检的行业，为中小企业提供了一条成本可控、切实可行的AI落地路径
精准赋能“提品质”这一目标。来源：辽宁日报更多内容请打开辽望APP， 或点击辽宁日报
本文作者：半岛晨报

原文链接：http://m.toutiao.com/group/7629551380672152064/?upstream_biz=VolcEngine

2025年“大国工匠年度人物”、养鸡博士刘松柏用13年时间攻破“鸡味密码”:
未来可用AI打造“智能饲料配方师”
来源：南方都市报 作者：王静娟 03-03 00:11
温氏集团动物营养与饲料学博士刘松柏扎根中华土鸡饲料营养技术13年。
刘松柏作为广东省唯一的代表，荣膺2025年“大国工匠年度人物”。
3月2日，由中华全国总工会、中央广播电视总台联合录制的《2025年“大国工匠年度人物”宣传活动》在央视综合频道播出。十位2025年“大国工匠年度人物”来自

原文链接：https://ipaper.oeeee.com/ipaper/A/html/2026-03/03/content_1720.htm

猪价筑底、原料震荡，饲料企业把 AI 当成对冲周期密钥
发布日期：2026-09-16 16:30:17
来源： 饲料行业信息网
原料价格波动加剧，下游养殖行业持续承压。2026 半年报出炉，A 股饲料头部企业盈利出现明显分化，人工智能正成为多家
市公司对冲行业周期的关键变量证券时报。
粤海饲料近期抛出重磅合作，携手算力服务商琉富科技共建 “AI 智慧养殖智能体研发中心”，打通算力、大模型与水产养殖真实应用场景。与此同时，海大集团、新希望等行业龙头半

原文链接：https://www.shunde.gov.cn/nyj/njxx/nydt/hydt/content/post_7308302.html