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面-孔-轮廓”全维度检测，结合深度学习模型，可在0.3秒内完成分级决策。
案例：东莞市好助手食品机械设备有限公司推出的水果视觉检测分选机，通
AI模块实时分析柑橘内部发白、水分不足等隐性缺陷，实现100%坏果剔除。该设备已应用于大型商场供应链，单线日处理量达20吨，分级溢价使利润增加20%
2. 边缘计算+云边协同：破解规模化应用难题
农产品产线分散、数据量大，对实时性要求极高。阿丘科技为西红柿分选设计的轻量化模型，通过泛化式

原文链接：https://www.softunis.com/5885.html

农业 AI 大模型如何成为农产品产地初加工的品质工程师
叁拾叁智慧农业
2026-05-30 18:00
农产品产地初加工是农产品产业链的重要环节，包括清洗、分级、
拣、干燥、包装等工序，直接影响农产品的品质、保质期和商品价值。传统农产品产地初加工依赖人工经验，存在工艺粗放、标准不一、品质不均、损耗
率高、效率低、劳动强度大等痛点，导致农产品附加值低，市场竞争力弱。江苏叁拾叁农业 AI 大模型结合物联网、机器视觉、人工智能等技术，构建了农
本文作者：叁拾叁智慧农业

原文链接：https://m.sohu.com/a/1028924811_122465492/

介绍。展台上，一台粮库巡检机器人静静矗立，旁边是巡仓机器狗和全自动平仓机器人。
“这台巡检机器人搭载了AI算法，具备自主保障、自主驾驶、自主回充续航功能。”徐佳说，更重要的是它的自主识别能力——火情、人员
怎么加工好，那么“皖美粮油”与全谷物展区回答的是“粮食怎么吃得好”。在“皖美粮油”与全谷物展区，各种农产品依次排开，展台前人头攒动。红豆、薏米、黑芝麻、核桃……一袋袋粗粮产品被码得整整齐齐，有的还有现

原文链接：https://lswz.ah.gov.cn/xwzx/mtjj/58389511.html

键一步。据了解，本次合作以打造“黑灯工厂”为核心目标，旨在将前沿人工智能技术与智能装备深度融合，全面赋能冰客食品的生产与运营。双方合作将系统性覆盖九大板块，包括全产线自动化改造、工业与人形机器人应用、AI机器视觉质检、工业物联网数据平台、AI工艺智能优化等。通过“自动化+数字化+AI”一体化布局，双方将共同构建高效、稳定、智慧的无人生产体系，致力于打造广西乃至全国果蔬深加工领域的智慧工厂新标杆。除核心技术升
本文作者：华南机器人研究院

原文链接：http://m.toutiao.com/group/7651497713095180806/?upstream_biz=VolcEngine

县江西都夏园食品有限公司搭建了7000多平米的果蔬智慧分拣中心，引进了“AI+近红外光谱技术”，给果蔬做CT，根据果实汁水、果肉品质进行精准分级，
后续深加工和品牌溢价奠定基础。
提升产品附加值。精深加工装备能将初级农产品转化为高价值产品。例如，生物酶解设备能将泰和乌鸡肉制备成小分
实践导向，增设农业科技应用、农村电商运营等实务课程，辅以“乡村振兴案例研习”“县域经济专题”等特色课程。
实践中，应进一步加强与地方共

原文链接：https://www.jxlaw.com.cn/system/2025/09/25/030316237.shtml

孙健副院长带队赴龙头企业调研“AI+加工”携手破题“AI+农业”赋能产业升级
发布单位：农产品加工研究所｜2025-04-11 19:47:32 ｜ 浏览（3381）
为深化 人工智能技术与广西农业科学院农产品加工学科融合发展，助力广西农产品加工
业高质量发展。4月 10日-11日，加工所组织专项调研组，对广西皇氏乳业有限公司、广西产业技术研究院人工智能与大数据应用研究所、广西金穗农业集团有限公司、广西桂物物流服务集团有限公司共4家单位开展“AI+农产品加工”

原文链接：http://222.216.5.17/front/detail/150/3909/146933

子品质。”县农业农村局相关负责人说。除推广矮化修剪技术外，平乐县坚持绿色发展、提质增效理念，积极应用农产品质量追溯系统，并推广“飞防+聪绿”绿色防病虫害技术，持续提高柿子种植管理水平和产品品质。同时，打
放加工模式。来到平乐县工业集中区，则是另一番景象。在广西柿界食品科技有限公司的智能化生产车间里，一条AI赋能的柿子加工生产线正在高效运转。鲜柿从清洗、削皮、烘制再到包装，全程实现自动化，无需人工接触。这
本文作者：当代广西

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浙江的人工智能技术已应用于现代农业，落地多个农业场景。金华市金东区岭下镇连片稻田使用无人机航测，AI系统半小时即可完成分析，定位漏苗、弱苗区域并生成农田长势“体检报告”。江山峰田家庭农场的技术人员佩戴AR眼镜，可识别水稻病虫害种类并推送防治方案，其识别模型录入了上万张浙江本土水稻病虫田间实拍图像。海宁市马桥街道万亩良田智慧管控中心通过孢子捕捉仪、智能测报设备监测数据，AI系统自动锁定病虫害高发点位并绘制精

原文链接：http://www.agri.cn/zx/xxlb/zj/202607/t20260727_8857959.htm

聚焦于新安装的全自动智慧机械臂。“这就开始‘干活’了？”一位农户看着机械臂精准抓取一颗番茄样品，好奇地问。只见机械臂悬停、旋转、轻夹，一颗红润饱满的番茄被平稳送入检测区，动作干净利落。与此同时，旁边的AI视觉识别屏幕上，果品等级、色泽评分、成熟度数据正快速跳动更新。“以前人工挑样，总担心手松手紧，现在机器自己抓、自己判，我们看着就踏实。”农户们边听技术人员讲解边小声交流，不时举起手机拍下这智能作业的

原文链接：https://www.bt.chinanews.com/gongsi/2026-08-18/doc-ihfimfee7175537.shtml

大雄云AI OS全场景赋能：从”经验产米”到”数智产米”，一家粮油龙头的智造跃迁
大江网 2026-09-21 15:53:55 来源： 编辑：刘彧 作者：
在黄河之滨，一家深耕粮油食品加工多年的龙头企业，刚刚完成一场彻底的生产跃迁。而这场跃迁的背后，是红壹科技大雄云AI OS智能制造方案的全面落地。就在不久前，它的车间里还是另一番景象：质检员只能通过抽检来检验查看大米的缺陷，各工序设备”各自为政”，生产数据靠人工统计、事后补录——ERP管得了订单和账目

原文链接：https://www.jxcn.cn/system/2026/09/21/031251630.shtml