八大生产环节、23个应用场景的智能体系全面落地运行。目前，公司已斩获6项国家专利，还参与制定了30余项食用植物油、植物蛋白相关团体标准与企业标准。近日，该公司入选兵团5G智能工厂名单，成为十二师制造业数字化升
的样本。按照规划，企业将分步完成软件升级、产业链数据打通及AI智能工厂建设。韦雪说，企业将持续推进数字化改造，实现提质降本增效，并为行业发展提供借鉴。(记者/摄影：冯晓玲（首席记者） 李国梁 通讯员：韦雪 编辑
本文作者：天山融媒
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加工、菜籽油仓储，山桐子油、茶籽油、核桃油、花生油、大豆油等油料的加工，木本油料提质增效研究及功能性食用油产品研发。 贵州天香宜实
对项目阶段性成果的展示，更希望借此机会与行业同仁交流经验，共同推动植物油产业智能化发展。 在项目成果展示环节，相关负责人详细介绍了
化率达90%，生产效率提升30%，菜籽油出油率提高至32%-33%。管理环节依托ERP与AI质量分析，优化工艺参数，产品合格率提升至98%。现场还设置了互动体验区
本文作者：乌蒙视线
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、风险管理和预防
四、自动化重复性和繁琐的任务
第六节 其他
第五章 食用植物油行业应用AI的优秀案例剖析
第一节 AI在食用植物油生产中的应用案例
、智能生产和质量控制
二、生产过程中的自动化和智能化
三、基于数据分析的质量控制和预测
第二节 AI在食用植物油供应链管理中的应用案例
一、库
管理和物流优化
二、供应链管理优化
三、供应链可视化和风险预警
第三节 AI在食用植物油销售和营销中的应用案例
一、营销和销售智能化
二、消费者
“我们整个管理运营系统将信息化和工业化深度融合，融入了AI和算力，利用AI、大数据、工业互联网等技术，提前设定程序，监测产品参数异常波动，实
海南洋浦保税港区正式注册，总投资35亿元，总共占地208亩，规划建设集食用植物油、植物蛋白和磷脂产品的研发、生产、加工及国内外产贸销一体的综
型粮油加工企业。建厂之初，日夜赶工，最终仅用短短六个半月的时间建成对标国际高速度、高品质、高标准的智慧工厂，创下业内建厂最快速度纪录。
本文作者：粮油市场报
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核查577批次，查处案件1264件，其中4件案件入选全国典型案例，广西在全国食用农产品质量安全监管工作座谈会上
，全自治区农村食品安全形势总体平稳向好。
优化服务，AI赋能食用油生产监管。广西依托北部湾深水良港优势，
了中粮、益海嘉里等食用油生产龙头企业，形成区域粮油加工核心区。为健全食用油生产全链条监管体系，进一步
学共同构建食用油安全监管大模型，以人工智能助推食用植物油全链条高质量发展。该大模型通过实时数据接入与
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的道路上，益海嘉里金龙鱼从未止步，结合产业、研发、加工优势，持续打造安全、健康、强功能的大健康产品体
和食品安全。从现场展出的产品可见，金龙鱼小包装食用植物油均标识了“3-MCPD&GE符合欧盟标准”，以透明、高标
的生产生活方式。为把握这一趋势，益海嘉里金龙鱼成立AI科技应用小组，深化数据分析与人工智能应用，挖掘在
算产品与技术，形成了粮油生产工艺与质量管控典型应用案例，在行业内具有示范、引领和带动作用。
进博会的八
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金海食品通过应用数字孪生、5G、AI、边缘计算、区块链等技术打造智慧罐区，实现油脂加工智能化升级。其建立“数字孪生”模型破除PIMS生产系统与SAP管理系统的数据壁垒，构建“计划—执行—反馈”闭环，使排产效率提升50%；开发“扫码作业+防错逻辑”系统，误操作率降低90%，巡检效率提高40%，还通过手持终端APP实现系统信息与现场操作实时同步，作业数据自动取值过账，操作效率提升50%。智慧罐区管理系统构建“可视化监控+智能校验阻断”闭
熟种子经过压榨、浸提等工艺制取而得，是我国特有且最为古老的木本食用植物油之一。其营养价值可与橄榄油相媲美，故被誉为“东方橄榄油”。
攸
无人化茶油工厂。车间内，机械手臂挥舞，4条灌装线日灌装能力28万瓶，年加工能力可达2.4万吨茶油。
亚美董事长侯喜容向大家展示了一款喷雾型新茶
技真正实现了点“油”成金。2024年其公司营收突破4亿元。
智能装备助力：AI数据驱动产业智变
当前，第二届油茶节的影响力已辐射全国，在油茶机械
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平达到98.6%。数字大田项目也入选全国智慧农业建设典型案例。该市农业农村局高级工程师周卫算了一笔账：数字
从“经验生产”到“数据智造”：
全产业链的价值跃升
AI的赋能并未止步于种植养殖环节，而是继续向加工、流
、销售等下游环节纵深延伸。
在江苏金洲粮油食品有限公司的精炼车间，年产6万吨植物油的智能化技改项目已进
收尾阶段。这次技改的重头戏——纳米水力空化系统在原料进场前，通过光谱自动检测和实时数据传输，让智能模
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走进江苏金洲粮油食品有限公司的精炼车间，年产6万吨植物油智能化技术改造项目已进入收尾阶段，工人正加紧进行设备管道保温
这个总投资1290万元的技改项目，依托国产化纳米水力空化、智能光谱检测、AI算法调控等技术，正在改写传统粮油生产的面貌——从“经验生产”转向“
台，普及AI工艺调控模型，持续提效降耗；长期则瞄准行业标杆，打造AI+油脂加工的示范产线，带动区域粮油行业一起转型。
“人工智能是现代农业发展
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