建的一家现代化速冻食品超级工厂，产品主要包括速冻汤圆、水饺、粽子和速冻休闲食品等。近年来，企业聚焦智能化、数字化、绿色化转型，积极构
目前，该公司智能生产车间已形成集自动化、数字化、智能化于一体的新型制造体系。人机协同大幅降低了运营成本，提高了生产效率和产品质量，彻
，企业成功入选2025年河南省智能工厂名单。站在“十五五”新的起点，思念食品将继续以“创新生活，奉献民众”为己任，肩负“思连千家，面及万户
本文作者：驻马店广视网
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日与钉钉正式签署战略合作协议，双方将围绕智能办公、AI场景落地及全球化布局展开深度合作，共同打造食品制
业数智化转型的标杆范例。
作为首家实现“A+H”双平台上市的速冻食品企业，安井食品2025年营收突破161亿元，在
国布局12个生产基地，员工规模近两万人。面对多基地协同、数据孤岛及AI能力不足等挑战，安井食品选择以钉钉
为统一工作入口，全面打通现有ERP、CRM、HR等核心业务系统，构建覆盖行政办公、知识管理、销售管理等场景的一
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就能调试设备参数、优化物流路径，现场调试时间能从3个月缩短到1个月。有速冻食品企业用数字孪生调产线布局，成本降了60%，投产首月就达到了设计
能的90%。还有AI算法，相当于整个系统的决策核心，比如巧克力生产里，AI分析历史数据，能预测不同温度下巧克力浆的流动性，自动调整冷却隧道温度
结晶时间从45分钟压缩到30分钟，产线节拍提了20%。肉类加工里，AI视觉系统实时检测分割精度，偏差超过0.5毫米就自动报警，分割损耗率从8%降到了3%。
本文作者：江苏冠猴智能
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冷冻与冷链优化
速冻技术创新：采用板式冻结机与隧道式速冻设备，结合AI温控算法，可在15分钟内将鸡肉中心温度
营销：虚拟试吃结合AR技术，提升线上转化率。
六、结论
AI技术正重塑家禽加工行业的价值链条，从冷冻鸡肉的标
化生产到卤制鸭脖的柔性制造，智能化解决方案不仅解决了传统行业的效率瓶颈，更开辟了个性化、可持续的新赛
突破，家禽加工将迈向更高水平的“无人化”与“生态化”，为全球食品供应链注入新动能。 返回搜狐，查看更多
本文作者：智牧云管家
日 08:00
安井食品与钉钉达成战略合作，全面接入“悟空”AI平台。旨在打破数据孤岛，重塑近2万人的协同方式，打
食品制造业数智化标杆。
Body正文
2026年4月15日，国内速冻食品行业龙头安井食品正式宣布与钉钉达成战略合作。
一举措不仅是办公工具的更替，更是安井食品在营收突破161亿元后，面对近两万人规模组织管理挑战所做出的关键
略抉择。
双方将围绕智能办公、AI场景落地及全球出海展开深度合作，标志着安井食品正从传统的“渠道驱动”向
先，可对标国际高端进口设备。其次，企业自主研发多款速冻成套设备，优化送风、传动与冻结控制结构，有效降
加工场景。再次，针对肉类与预制菜加工工序，项目采用AI视觉智能分割系统与低温高湿智能解冻装备，借助智能
、精准控温技术减少原料损耗，配套溯源模块满足国内外食品监管要求。此外，项目整套生产运营体系搭载数字化
型升级。重点项目是产业发展生命线。立足滨州全市装备制造产业基础，聚焦制冷装备行业领域，滨州市、高新区
本文作者：掌握滨州
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驻马店：思念食品智能制造解锁鲜食密码
来源：河南省重点项目建设网 发布时间：2025-12-12 09:02
初冬时节，在思念食品（遂平县）有限公司智能生产车间
产品源源不断地输送到智能立体冷库。
“汤圆、水饺等产品的配料、包馅、速冻、冷藏等环节，均由机械臂和自动化设备默契配合完成，整个生产过程
季，企业开足马力，全力完成四季度订单任务。”
据了解，今年7月份，思念食品（遂平县）有限公司智能工厂凭借卓越表现，成功入选2025年河南省智能
。王盼表示，“十五五”期间，思念食品将持续深耕智能制造，升级全自动生产线、AI品控系统和智能冷库;推动速
食品向健康、绿色、便捷方向升级;融入大市场，夯实高质量发展基础;助力驻马店由“中原粮仓”向“国人厨房”
型。从“一瓶水”的科技研发，到“一颗汤圆”的锁鲜升级，我们看到的是遂平县食品产业向“新”而行的坚定步
伐。在“十五五”新征程上，遂平县将继续优化营商环境，支持企业技改扩能，让“遂平制造”的金字招牌在高质
本文作者：驻马店广视网
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选，传统设备只能靠人。
希夕智能把柔性机器人送进航空食品产线的切割、分装、配餐环节；老干妈上线AI视觉辣
分拣系统，把拣椒流水线从600多人压到48人复核；天邦粮油建起10条智能化挂面产线，从配粉到入库全程不见人手。
他们的路径不同，但指向的是同一个命题：食品制造正在从“买设备”转向“换工序”。千味央厨（001215.SZ）选择
的场景。千味央厨的场景，长在连锁餐饮的后厨里。
中国速冻食品行业呈现“双龙头+多细分玩家”格局，在这个市
本文作者：新浪财经头条
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从食品工艺创新到智能烹饪终端落地：AI科技破餐饮难题
第一财经
06-01 12:00
责编：张晓杰
当预制菜成为万亿餐饮市
、扬翔集团股份有限公司正式签署合作协议，共同成立“食品绿色制造与智能烹饪创新联合研究院” ，全面提高生
鲜速冻“一碗食”食品制造标准化以及烹饪智能化水平。由中国工程院朱蓓薇院士带领研究院以万得厨共享站为智
烹饪载体，研发生鲜速冻+ 智能烹饪终端核心技术，破解冷冻食材复热口感差的行业难题，将科研成果转化为可落