分类： AI在食用植物油加工的应用案例

智能化食用植物油压榨设备升级改造项目项目申报
[文库 – 文库] 2025-09-28 17:30:17
前言
本项目聚焦油脂压榨环节，以提升出油率与保障油品风味为核心需求。特色在于深度融合智能传感技术与先进 AI 算法，通过智能传感实时精准采
集压榨过程中的各类关键参数，AI 算法对数据深度分析并自动生成最优调控策略，实现压榨参数自适应动态调整。经实践验证，可显著提升出油率达 15%，同时确保油

方，并推出了限量版产品，受到了市场的热烈欢迎。这一案例表明，AI在产品研发和质量控制中的应用，不仅提高
产品质量，也增强了企业的市场竞争力。 第三章 食用植物油脂行业AI技术应用案例分析 3.1 智能化生产线的应用 (1)
智能化生产线的应用在食用植物油脂行业中已成为提升生产效率和产品质量的关键技术。通过集成传感器、自动化
理到成品包装的全程自动化控制。例如，某大型植物油脂加工企业引入了智能化生

酸值，从而在原料筛选阶段减少不合格产品比例。此外，AI还可以优化油炸过程中的温度控制，确保产品口感均匀
析的强大支持，有助于优化生产资源的分配和管理。
应用案例：1.某食用植物油加工厂运用物联网技术，实现了压
设备的远程监控，将停机率降低30%。2.某企业利用大数据分析技术，优化了脱色工艺参数，产品颜色均匀度提升20%
3.某食品公司引入人工智能算法，成功预测了原料的不饱和度，减少了10%的不合格

发展改革委、省工信厅等省直部门和行业协会代表严格推选，评选出的十佳案例从全省科技型企业的22个候选技术创新成果中脱颖而出。
深海潜航智能

全过程智能化生产制造系统应用
海南澳斯卡国际粮油有限公司针对传统食用植物油加工过程中工艺参数优化滞后、设备维护被动、生产效率与产品品质
升受限等问题，研发成功全过程智能化生产制造系统。该系统通过采集全产线工艺参数建立数据库、构建数据模型、优化控制参数，强化全产

险管理和预防
四、自动化重复性和繁琐的任务
第六节 其他
第五章 精制食用植物油行业应用AI的优秀案例剖析
第一节 AI在精制食用植物油生产中的应用
例
一、智能生产和质量控制
二、生产过程中的自动化和智能化
三、基于数据分析的质量控制和预测
第二节 AI在精制食用植物油供应链管理中的应用案

一、库存管理和物流优化
二、供应链管理优化
三、供应链可视化和风险预警
第三节 AI在精制食用植物油销售

八大生产环节、23个应用场景的智能体系全面落地运行。目前，公司已斩获6项国家专利，还参与制定了30余项食用植物油、植物蛋白相关团体标准与企业标准。近日，该公司入选兵团5G智能工厂名单，成为十二师制造业数字化升
的样本。按照规划，企业将分步完成软件升级、产业链数据打通及AI智能工厂建设。韦雪说，企业将持续推进数字化改造，实现提质降本增效，并为行业发展提供借鉴。(记者/摄影：冯晓玲（首席记者） 李国梁

加工、菜籽油仓储，山桐子油、茶籽油、核桃油、花生油、大豆油等油料的加工，木本油料提质增效研究及功能性食用油产品研发。  贵州天香宜实
对项目阶段性成果的展示，更希望借此机会与行业同仁交流经验，共同推动植物油产业智能化发展。  在项目成果展示环节，相关负责人详细介绍了
化率达90%，生产效率提升30%，菜籽油出油率提高至32%-33%。管理环节依托ERP与AI质量分析，优化工艺参数，产品合格率提升至

、风险管理和预防
四、自动化重复性和繁琐的任务
第六节 其他
第五章 食用植物油行业应用AI的优秀案例剖析
第一节 AI在食用植物油生产中的应用案例

、智能生产和质量控制
二、生产过程中的自动化和智能化
三、基于数据分析的质量控制和预测
第二节 AI在食用植物油供应链管理中的应用案例
一、库
管理和物流优化
二、供应链管理优化
三、供应链可视化和风险预警
第三节 AI在食用植物油销售和营销中的应

“我们整个管理运营系统将信息化和工业化深度融合，融入了AI和算力，利用AI、大数据、工业互联网等技术，提前设定程序，监测产品参数异常波动，实
海南洋浦保税港区正式注册，总投资35亿元，总共占地208亩，规划建设集食用植物油、植物蛋白和磷脂产品的研发、生产、加工及国内外产贸销一体的综
型粮油加工企业。建厂之初，日夜赶工，最终仅用短短六个半月的时间建成对标国际高速度、高品质、高标准的智慧工厂，创下业内

核查577批次，查处案件1264件，其中4件案件入选全国典型案例，广西在全国食用农产品质量安全监管工作座谈会上
，全自治区农村食品安全形势总体平稳向好。
优化服务，AI赋能食用油生产监管。广西依托北部湾深水良港优势，
了中粮、益海嘉里等食用油生产龙头企业，形成区域粮油加工核心区。为健全食用油生产全链条监管体系，进一步
学共同构建食用油安全监管大模型，以人工智能助推食用植物油全链条高质量发展。该大模