分类： AI在稻谷加工的应用案例

【央视网】AI精准碾磨稻米 适度加工留住营养
湖南省粮食和物资储备局 lshwzcbj.hunan.gov.cn 时间：2026-09-10 17:15 【字体： 大 中 小】
(来源:央视网 2026-09-08)
信息来源：湖南省粮食和物资储备局

、更高出米率的产品品质。湖北飞来钟与武汉恒昌裕传承的谷糙分离筛，以低碎化设计精准分离糙米与未熟粒，为稻谷“零废弃”加工奠定基础；从每台设备孤军奋战到现在共享数据、协同作战、联合练兵。湖北粮机实现了从“
造”向“智造”，从智能化单机向数字化智能生产线的新质进级。
大型智能成套装备收获国际市场大单
在国际大型成套智能装备赛道，湖北粮机企业凭借核心技术实力实现重大突破。荆州宇中研发的日产1500吨大米智

，原粮六面主动控温准低温保管、绿色生物防治等技术策略，最大程度留存稻谷穗头原生清香。
粮发公司以科技创新赋能绿色智慧储粮，打造行业标杆
损核心任务，与国家粮科院等顶尖科研院所建立产学研用协同创新机制，将AI分析算法深度应用于粮食数智融合服务平台，推动储粮管理从传统的“人管
大米”立足市场的核心根基，那么2026年农发集团全面投产的港口大米智能化加工生产线，便是品牌迈向高端精品赛道、实现跨越式发展的

智能机械化+AI赋能！明城智慧稻米产线智造丰收
发布时间：2026-08-07 15:07:10 推广来源：明城发布
原标题：智能机械化+AI赋能！明城智慧稻米产线智造丰收
高明早稻夏收攻坚阶段，台风、阴雨天气轮番来袭，传统露天晒粮极易出现稻谷发霉、品质受损、收成缩水等问题。作为佛山市 “金色粮仓”，高明扛
全市近八成水稻种植任务，依托全域规模化智能烘干加工体系，以机械化、智能化全链条作业破解晒谷

故事。国营老牌粮企安徽九成米业扎根于此20年，手握5万亩高标准农田，年加工稻谷约20万吨，却始终在思考：如何让传承千年的稻米技艺，焕发现代制
造的“智造之光”？
答案，藏在一条智能化产线里——泰禾智能AI大米色选机，正以“火眼金睛”般的精准，为九成米业的富硒米、有机香米、九成畈等
牌产品注入“品质基因”！
从“人眼筛”到“AI选”：一场大米的品质革命
过去，大米分选依赖人工挑拣，效率低、损耗高，一

【人民日报】各地在粮食收获、烘干、储运、加工等环节应用智能装备
——秋收来了AI助手（经济聚焦）
湖南省粮食和物资储备局 lshwzcbj.hunan.gov.cn 时间
2026-10-12 08:27 【字体： 大 中 小】
今年9月23日,是我国第九个“中国农民丰收节”。“十五五”时期,我国将强化农业科技和装备支撑,农作物耕种收综合
端2300余套,主要农作物耕种收综合机械化率达92.5%。

养单一难题
发稿时间：2026-03-20 06:17:00 来源： 中国青年报
制图：洪克非（由AI辅助生成）
家住长沙市井湾子的陈女士最近忧心忡忡，她和丈夫都去医院
、南京财经大学联合攻关18年的“AI精准碾米技术”实现产业化落地。这种从加工端切入的突破性技术——能精准提炼大米糊粉层、富含膳食纤维和谷维
者、亚健康人群带来了饮食新选择。
“磨去精华留下糖”
中南林业科技大学稻谷及副产物深加工国

法的智能仓储系统实时调控温湿度，原粮储存损耗率从3%直降至0.8%，每一粒稻谷都得到最妥帖的守护；加工线上，AI品质检测系统像一位严苛的“品鉴师
”，通过视觉识别精准筛选分级，确保每一粒出厂大米都达到国标一级标准。作为全国重要的麦芽生产基地，全县6家麦芽企业产能占到全国三分之一，龙
头企业把AI算法植入生产线全流程管控，从浸麦、发芽到烘干全程精准调控，节能增效达5%以上，稳稳守住了行业话语权。而在

大货车,随时跨区机动。这样的“大米移动加工中心”,你想要吗?
未脱壳的干稻谷方便长期储存,但大米却容易变质。天和公司这套设备以“产能储备”有
管等相关组件,替换成不锈钢材质。公司还向国内最好的色选机厂家定制一款AI色选模块,能通过大数据自学习,识别不同品种的大米,智能判断不误伤好米,
高成品米的比例。
此外,通过集成化“金刚球揉搓米机”,在实现高效连续加工的同时,有效减少过度加工导致的粮食损耗和营

2026年，“十五五”开局，“AI+农业”首次写入顶层设计。节粮减损，有了新命题：粮食加工，能否以AI为引擎，从“经验驱动”跨越到“数据决策”？第八届中国粮食交易大会，安徽省茶业协会常务理事单位安徽捷迅光电技术有
公司开发的捷迅云控3.0给出了答案。开展首日，央视CCTV 2财经频道与CCTV 17农业农村频道的镜头同时对准了一块不断刷新数据的大屏——这是捷迅云控3.0智慧产线的首发亮相，也是本届