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Elliot’s頂級手工冰淇淋 — AI智慧研發，Elliot’s手工製作
AI 智慧研發，Elliot’s 手工製作
在地食材結合職人工藝，搭配 AI 的創新速度與精準演算 精心打造每一款頂級冰淇淋
深受企業信賴的選擇
我們提供多元冰品方案，涵蓋冰淇淋
雪酪、霜淇淋與雪泥，從單杯包裝到大量供貨皆可彈性製作。眾多頂尖飯店、餐廳、咖啡廳、酒吧與品牌客戶，皆長期信賴我們的專業品質與穩定出貨能力。
職人

借独特的 “无人售卖 + 现制现售” 模式，成为大厦内的热门打卡点。
安诺 AI 机器人冰淇淋亭搭载先进的智能机械臂与精准配料系统，消费者通过手机
单或亭内触屏选择，设备便能完成冰淇淋的制作，从经典香草、巧克力，到特色水果口味，十余种选择满足多元需求。“午休时不用排队，下楼就能吃到
新鲜制作的冰淇淋，太方便了！” 一位在汉国中心工作的职员赞叹道。
据了解，该模式打破传统冷饮店的运营局限，无需大量人

型理解与决策、精密执行到云端运维协同的“AI+机器人”端到端落地能力。
艾利特机器人以
位姿估计、抓取规划、连续分拣和动态装配。
饮品服务：千臂智能双臂咖啡机器人，展示从
密闭自动化流程。
智能制售：千臂智能全自动冰淇淋机器人，展示点单、制作、出杯与远程
维的流程衔接。
灵矩模型无序抓取机器人：从杂乱物料识别到执行轨迹
无序抓取方案由艾
触屏或手机APP点单，全自动完成混合、搅拌、冷冻和成型，并完

How AI is transforming Unilever Ice Cream’s end-to-end supply chain
Discover how Unilever’s ice cream supply chain is leveraging AI and digital tools to respond to changing weather patterns, optimise

一支冰淇淋的智造出海之路
2026-08-28 15:28 来源：苏州日报 责任编辑：高琴 字号：
聚焦高端制造与智能工厂
深入农、文、旅、体、展活动一线
把镜头
进生产脉搏，用话筒探入现场热浪
一线报道，报道一线
科技“冻”出好滋味，可米可酷每天有48万件产品走下产线——
一支冰淇淋的智造出海之路
苏报
杀菌等指标一览无余。
数据的背后藏着舌尖美味的“智造”密码。一套液氮冷冻智慧生产线与品

【#向新而行#丨AI化身“研究员”，南通这家企业颠覆传统研究方式】在传统农业与食品科技赛道，淀粉研发耗时耗力。想要培育一款高淀粉木薯品种，数
年育种实验必不可少；研发低脂低GI健康面条，研发人员要在实验室反复调配上百次原料比例；困扰行业许久的小酥肉冷却发硬、速冻饺子冷冻开裂等难
搭建全套生物检测硬件平台，依托海量内外部生物数据，自主研发淀粉生物制造垂直大模型。不同于通用大模型宽泛的应用场景，这套系

。目前该模型已落地13个场景，知识问答准确率达98%。大模型同样重塑着工业制造与产品研发。河北春达管件建成“工业大脑”数字孪生系统，在虚拟空
使企业生产效率提升45%、呆滞品下降53%，产量与利润双双翻番；沧州美枣王食品联合高校研发“食谱引擎”，将新品配方生成时间从数周压缩至30秒，年
60%。从工程管理到基层医疗，智能化改造也在加速落地。大元建业集团引入AI合同审查系统，工程审核由一周缩短至一天

老干妈靠AI赚了54亿？背后是什么高科技
食品机械设备网 2026-10-13 • 12732阅读
导读： 近年来，老干妈累计投入数亿元推进生产智能化改造，用数字化、智
仅全面升级自动化生产线，搭建数字化质量追溯体系，还不断推动从“经验制造”向“精准智造”转变。
今天，百度热搜有一个显眼的词条——“79岁
华碧用AI一年赚了54亿”。笔者好奇的点进去，究竟是什么AI技术呢？
原来是：2025年，老

淮安市出台保健食品生产企业“互联网+AI”监管合规指引
2026-04-10 09:40:00
来源：淮安日报
■通讯员 傅根生 谢 伦
记 者 张桐恺
本报讯 日前，《淮安市保
食品生产企业“互联网+AI”监管合规指引》发布。该指引聚焦“互联网+AI”监管落地实施，明确实现关键环节监控全覆盖、规范监控数据全流程管理、
全运维与政企协同机制、压实企业主体合规责任四大核心内容，既为企业划定清晰合规红

营养健康行业的深度应用。
在第八届中国营养品大会上，北京大学信息技术高等研究院AIGC实验室研究员张伟以《制造到智造：AI如何重构营养品企业的增长路径》为主题，详细剖析了AI在营养品包装设计环节带来的效率革新与商
业价值提升。
母婴营养品行业正处于激烈竞争之中，产品同质化严重、包装设计成本高昂且流程繁琐等问题长期困扰品牌方。传统设计模式不仅周期长、投入高，也难以应对消费者日益增长的个性化需求。
据