使消费者从被动接受者转变为价值共创者。与此同时,数字化技术正在重塑糖果巧克力行业的生产、营销与供应链体系。在生产端,AI算法优化生产流程
,实现原料配比、温控参数的精准调控,使糖果巧克力产品的良品率不断提升;机器视觉技术应用于质量检测过程中,毫秒级识别包装瑕疵,有效降低了人
工成本。营销端的数字化变革更为显著,大数据分析精准捕捉消费者需求,直播电商、元宇宙营销等新方法层出不穷。在供应链领域,企业通过云计算实
本文作者:中国食品报
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