深圳首个AI饺子馆来了，用科技复刻“妈妈的手艺”

来了，用科技复刻“妈妈的手艺”
作者 刘越亚
2025-05-24 06:32
深圳首个AI饺子馆来了。5月20日，深圳龙岗企业九面王食品有限公司举办九锁鲜AI饺子馆项目发布会。活动现场，面王食品创始人、“饺子哥”孙玉安现场揭开了AI智能饺
子馆的技术“面纱”，更讲述了藏在饺子里的温情故事。
“我是河南许昌人，那里的水土养育了对面食的热爱。”孙玉安说。
带着 “让天下人都能快速吃到妈妈味道”的初心，孙玉安将30年面点经验与AI技术结合，打造出深圳首

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