泸州智通自动化设备有限公司的白酒酿造智能制造系统解决方案入选2023年度智能制造系统解决方案“揭榜挂帅”验收通过项目名单。该方案由泸州智通自动化设备有限公司研发,涵盖起入窖、润粮、上甑、摊晾、摘酒等传统酿酒生产过程,拥有3项发明专利,其研发的机器人“探气上甑”技术可精准复刻老师傅手感,还开发了量质分段摘酒系统、应用无重力二维拌和及精准配糟技术,通过机械制造、柔性加工、自动控制与AI深度融合形成核心技术壁垒
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