南阳市市场监管局立足食品生产行业监管实际，聚焦肉制品、糕点、饮料、保健食品等高风险品类，创新构建“互联网+AI”食品生产智慧监管新模式。
过整合互联网、物联网、AI智能分析、大数据溯源四大核心技术，搭建一体化食品生产智慧监管体系，构建“前端智能感知、中端数据研判、后端闭环处
”的全链条监管新格局，实现食品生产全过程可视、可测、可预警、可追溯。
自“互联网+AI”智慧监管模式推行以来，辖区食品生产安全监管效能显著
南阳市市场监管局立足食品生产行业监管实际，聚焦肉制品、糕点、饮料、保健食品等高风险品类，创新构建“互联网+AI”食品生产智慧监管新模式。
过整合互联网、物联网、AI智能分析、大数据溯源四大核心技术，搭建一体化食品生产智慧监管体系，构建“前端智能感知、中端数据研判、后端闭环处
”的全链条监管新格局，实现食品生产全过程可视、可测、可预警、可追溯。
自“互联网+AI”智慧监管模式推行以来，辖区食品生产安全监管效能显著