321ml黄啤“碰”出新花样,古越龙山“未来工厂”将千年黄酒酿成爆款

高达23亿元的总投资,其中核心软硬件投入达7.5亿元。
这笔巨资砸出了什么?首先是打破“靠天吃饭”魔咒。传统黄酒制曲只能在夏季进行,古越龙山首创的生麦曲(块曲)智能化仿真系统,通过精准控温实现冬季生产,让酿造
再看老天爷脸色。其次是AI质检“火眼金睛”,视觉检测系统对酒体、包装的识别准确率达99.9%,效率比人工提升3倍以上,返工成本和人为误差显著下降。再者是仓储革命,自动化立体仓库占地减少近70%,出库响应时间仅为传统

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