不用可可也能做巧克力?拉脱维亚团队突破性发明荣获欧洲创新奖

的海岸
2025-11-28 21:45 发布于爱沙尼亚 国际领域创作者
问AI · 小国拉脱维亚为何创新成果丰硕?
2、点击右上角“..
带地区供应商的依赖并不真正可持续。我们也发现,大型糖果制造商已经在积极寻找可行的替代原料。”
她还表示
:“我要特别强调的是,我们并不是想重新发明或重新定义巧克力,而是创造了一种可用于后续糖果生产的原料,
在使用上具有类似巧克力的表现。”
她们计划用一年半时间继续研究这种新产品,之后将在拉脱维亚本地开始生产
本文作者:波罗的海岸

原文链接:http://news.qq.com/rain/a/20251128A06ULC00