，以数字技术改造传统香菇精深加工产业，实现从原料进厂到成品出口的全链条数字化管控，推动随州特色农产品加工迈向智能制造，为乡村产业提质增效注入科技力量。近日，记者走进农发品源科技5G智慧工厂，企业级5G专网实
装、灭菌、质检等关键生产工序全部接入智能管控系统。以往依赖人工巡检、人工抽检的传统生产模式，已被“5G+AI视觉监控+X光智能全检”新模式取代。炒制温度、灌装真空度、灭菌时长等核心工艺参数实时汇集到中控大屏，生
本文作者：随州国家高新区
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