京举办的第四届中国国际供应链促进博览会上，人工智能在农业领域的创新应用给观众带来了惊喜。
从育种开始，AI的触角正沿着产业链向下延伸，在农产品加工环节同样掀起效率变革。
在中粮集团展台，一组标签引来众多观众
足——位于宁夏的蒙牛全球液态奶工厂，仅有100名员工，却实现了年产能100万吨、年产值100亿元。
这样高效率的背后，是贯穿全链的AI深度赋能。在牧场端，运用智能穿戴、物联网技术，实时上传奶牛健康数据和原奶指标，实现
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