术，大力发展副产物资源化利用、高效节能发酵等绿色工艺，推动传统生物制造低碳化、智能化升级，持续降低行业环保和能耗压力。
“中小企业转型
资金和动力，人工智能、大数据、区块链等新技术在食品企业的普及率低。”中国联通广东省分公司党委书记、总经理周立松建议，大力推动人工智能
新技术在企业研发生产领域的创新赋能，实施“广东食品行业AI普及工程”，聚焦研发、生产、储存等主要场景，推广普及一批“小快轻准”的AI标准化
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