国内首个肉品专属大模型 “品肉” 发布！AI助力肉制品研发与生产提质
生猪产业技术体系 2026-09-20 6186
近期，国家
生猪产业技术体系肉品加工研究室李春保教授团队正式发布了全国首个开放式肉品行业专属大语言模型——“品肉
（Meat AI）。作为面向肉品产业打造的专业智能平台，“品肉”将人工智能技术与肉品科学知识深度融合，为肉品研
科研成果的智能化转化，又汇聚行业专家知识经验与服务案例，打通科研成果、技术标准与生产需求，为肉品研发
国内首个肉品专属大模型 “品肉” 发布！AI助力肉制品研发与生产提质
生猪产业技术体系 2026-09-20 6186
近期，国家
生猪产业技术体系肉品加工研究室李春保教授团队正式发布了全国首个开放式肉品行业专属大语言模型——“品肉
（Meat AI）。作为面向肉品产业打造的专业智能平台，“品肉”将人工智能技术与肉品科学知识深度融合，为肉品研
科研成果的智能化转化，又汇聚行业专家知识经验与服务案例，打通科研成果、技术标准与生产需求，为肉品研发