人工智能案例|伊利集团：AI赋能乳制品全产业链

人工智能案例|伊利集团：AI赋能乳制品全产业链
作者: 数智化转型网www.szhzxw.cn
发布: 2026年7月7日
乳制品行业作为食品工业的重要组成部分，正经历从传统制造向智能化制造的深刻变革。从牧场养殖的原奶生产，到工厂加工的精
制造，再到流通配送的冷链管理，乳制品全产业链的每个环节都在被AI技术重塑。伊利集团作为中国乳制品行业的龙头企业，正站在这场智能化变革的前沿。
一、企业概况与AI应用总述
伊利集团是中国规模最大、产品品类最全的

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