零微塑料竹基全降解保鲜膜问世：沈阳化工大学团队以竹为刃破解白色污染
在国家”以竹代塑”倡议持续推进的背景下，沈阳化工大学王珉鑫博士团队推出零微塑料竹基全降解食品保鲜膜，直击传统保鲜膜微塑料残留的痛点，为”白色污染”治理提供了新路径。
数据显示，我国每年保鲜膜消费量超百万吨，传统石油基保鲜膜不可降解，即便市面主流可降解保鲜膜在降解过程中仍会碎裂为大量微塑料颗粒，最终通过食物链重返人体餐桌。
王珉鑫团队采用氯化胆碱/氯化锌低共熔溶剂体系，在室温条件下即可高效溶解竹纤维，全程无需高温高压，能耗大幅降低，且溶剂无毒可回收。在此基础上，团队采用溶剂诱导自组装技术，竹纤维素分子自发有序排列形成致密均匀的薄膜结构，单次可连续剥离700余片保鲜膜，适配工业化辊对辊连续生产。综合生产成本较传统可降解保鲜膜可下降约30%。
实验室测试显示，该保鲜膜在68天内生物降解率超过90%，降解产物为水和二氧化碳，全程无微塑料残留。我国竹林面积超700万公顷，年竹材产量逾4000万吨，竹基保鲜膜的研发为竹资源高价值转化提供了新思路——每生产1吨竹基保鲜膜可直接消耗竹材约2.5吨，带动竹农增收近3000元。