减脂凉拌豆芽青瓜!酸辣脆爽低卡,解馋无负担!
很多人减脂失败不是管不住嘴,而是选的食物没饱腹感。稍微少吃一点就饿得心慌忍不住想吃零食宵夜,坚持不了几天就放弃减肥自然反反复复。
以前我总以为减脂就要吃得清汤寡水没味道又吃不饱。后来才明白选对食材调好味道减脂餐一样可以好吃下饭。这道凉拌豆芽青瓜就是我的宝藏小菜酸辣爽口做法简单几乎没什么负担。
准备食材
绿豆芽、黄瓜、小米辣、蒜末、香菜、葱花。黄瓜擦成细条豆芽洗净。锅里水烧开后下入豆芽焯水30秒千万别煮久,捞出立刻过凉水口感才会脆生生的不会软塌。沥干豆芽和黄瓜多余水分放进大碗里。
调酸辣料汁
蒜末加小米辣加2勺生抽加1勺香醋加少许盐加少许代糖,淋一勺热油激出香味,喜欢香一点可以撒一把白芝麻。把料汁倒进菜里加上香菜充分翻拌均匀静置10分钟入味更好吃。
脆爽的豆芽搭配清香黄瓜酸辣开胃,一大盘吃下去肚子很有饱腹感但是热量很低。嘴馋想吃重口味的时候就做它不用压抑食欲不用饿肚子减脂期也能吃得有滋有味。
简短步骤
1.豆芽洗净黄瓜擦成丝备好蒜末小米辣香菜。
2.水开豆芽焯水30秒捞出过凉沥干水分。
3.调配酸辣凉拌汁热油激香。
4.所有食材混合淋上料汁拌匀即可。