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中科院天津工业生物所马延和:合成生物学将重塑农业生产格局-经济观察网

沙龙”合成生物学专场上，中科院天津工生所马延和表示，团队将人工合成淀粉途径优化至3.0版，效率、速度远超玉米，且2021年成果登《科学》。该技
不依赖光合作用，以二氧化碳等为原料，AI推动其发展，合成生物学还拓展至多碳分子合成，100余位相关人士参会并探讨其进展与商业化前景。
“利用
延和表示，人工合成淀粉的突破使不依赖土地、淡水等农业资源的淀粉车间制造成为可能，将在未来重塑生物制造与农业生产的格局。
谈及人工合成淀

原文链接：http://m.eeo.com.cn/2025/0921/754248.shtml

突破创新，迈向全球，迈安德高端淀粉加工设备赋能产业升级_中华网

共建“生物制造技术与装备联合研究中心”，致力于合成生物学、酶工程、AI辅助生物制造等前沿技术在食品加工与淀粉深加工领域的应用探索。这些合
作为迈安德持续注入顶尖科研资源与技术洞察，目前已在淀粉基环保材料、低升糖指数健康主食、功能性碳水化合物的生物合成等方向开展前瞻布局，为
来食品与生物制造提供关键技术与装备支撑。
在绿色生产方面，迈安德同样表现卓越。其开发的闭环工艺系统，如加工玉米淀粉的“一浸、二磨、三分

原文链接：https://hea.china.com/articles/20250901/202509011723850.html

南通网的微博

工作量。“以往研发人员要完成上百组对照实验才能筛选出可行方案，依托AI模型提前缩小筛选范围，人工实验时长直接缩减70%。”三黍生物副总经理王
入超亿元搭建全套生物检测硬件平台，依托海量内外部生物数据，自主研发淀粉生物制造垂直大模型。不同于通用大模型宽泛的应用场景，这套系统专
薯类淀粉与功能性多糖细分领域，让淀粉研发告别漫长试错，依靠智能计算高效产出成果。http://t.cn/AXo6xUh2
转发微博url：https://m.weibo.cn/detail/5316912595601002

原文链接：https://m.weibo.cn/detail/5316985611355095

南通发布的微博

工作量。“以往研发人员要完成上百组对照实验才能筛选出可行方案，依托AI模型提前缩小筛选范围，人工实验时长直接缩减70%。”三黍生物副总经理王
入超亿元搭建全套生物检测硬件平台，依托海量内外部生物数据，自主研发淀粉生物制造垂直大模型。不同于通用大模型宽泛的应用场景，这套系统专
薯类淀粉与功能性多糖细分领域，让淀粉研发告别漫长试错，依靠智能计算高效产出成果。http://t.cn/AXo6xUh2
图片内容:
# 基因编辑与淀粉设计
Gene Editing a

原文链接：https://m.weibo.cn/detail/5316912595601002

乐见更多红薯“论克卖”涌现_中国经济网

在河北省保定市易县，普通红薯借助“淀粉云脑”等人工智能技术实现了从“论吨卖”到“论克卖”的跨越。“淀粉云脑”人工智能技术作为核心驱动力，为红薯产业打造了“智慧中枢”，通过整合种苗繁育、田间管理、加工包装、市场服务的全产业链，推动农业从“靠经验”走向“靠数据”，降低了生产成本与自然风险，提升了资源利用效率，增强了产品品质稳定性，助力产业延长产业链，与文化、旅游、教育等产业深度融合创造新经济增长点。

原文链接：http://m.ce.cn/village/gd/202512/t20251210_2633685.shtml

聚焦健康高价值利用共谋产业数字化转型——淀粉及淀粉制品产业创新发展学术交流座谈会在江南大学成功召开-江南大学新闻网

统淀粉加工过程中的精准控制与品质溯源应用案例，为传统行业注入了“数智”新动能。
会
宾的共同见证下，江南大学与河北瑞熠天淀粉制造有限公司举行了隆重的签约仪式，双方宣
南大学的顶尖科研力量，共同推动中国淀粉及淀粉制品产业迈向高质量发展的新征程。
本文
来源：中国食品新闻网
原文链接： http://cfnews.com.cn/dongtai63883.html
编辑：于乐

原文链接：https://news.jiangnan.edu.cn/info/1081/107720.htm

Biosynthesis of artificial starch and microbial protein from agricultural residue

Biosynthesis of artificial starch and microbial protein from agricultural residue
用农作物秸秆高效生物合成人造淀粉和单细胞蛋白
Xu Xinxin 1 Zhang Wei 1 * You Chun 2 Fan Chao 1 Ji Wangli 1 Park Jong Tae 3 Kwak Jiyun 3 Chen Hongge 4 Job Zhang Yiheng P 2 * M
future? This study presents an out-of-the-box solution involving the highly efficient biosynthesis of artificial starch and microbial proteins from available and abundant agricultural residue as new feed and food sources. A one-pot biotransformation using an in vitro coenzyme-free synthetic enzymatic

原文链接：http://sciencechina.cn/scichina2/detail_s.jsp?detailType=1&internal_id=7412898