董燕儿 商报记者 王然 “冬瓜桑拿鸡”是为减脂期人量身定做的菜品，鸡胸肉嫩滑不柴，搭配吸饱汤汁的清甜冬瓜和虫草花，全程不额外加油，靠食材本身的鲜味撑起整道菜。简单几步就能复刻，高蛋白低脂肪，营养均衡，减肥餐也能吃得有滋有味！烹饪步骤如下—— 1.鸡腿去皮去骨，切成均匀的小块，放入适量盐、料酒、生抽搅拌均匀备用； 2.冬瓜去皮，切成均匀的薄片，平铺在锅底； 3.放入虫草花和腌制好的鸡肉，尽量平铺均匀
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