生活提示（2026年7月6日）
发布时间：2026-07-06 09:27
来源：宜宾党政快讯
◆加热剩菜，保证热透。剩菜剩饭复热时，务必保证食物中心温度达到75℃以上并持续数分钟，特别是肉类，仅表面温热不足以保证安全。微波炉加热时，中途可暂停翻拌一次，让受热更均匀。
◆外出就餐，少生冷多热食。大拌菜、刺身拼盘、卤味冷拼等凉菜，加工环节多、长时间暴露于非冷藏环境，风险较高；醉虾、醉蟹、生鱼片等生食
本文转载自：宜宾市人民政府
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本文由 XZ导师app 自动发布 | 发布时间：2026/8/11 16:09:16