地方特色 :单县羊肉汤
难度:
主料:羊肉500克
配料:桂皮5克,花椒5克,陈皮5克,香菜50克,草果5克,良姜10克,白芷5克,葱10克,精盐15克,红油25克,花椒水15克,丁香面5克,桂子面5克,
酱油5克,芝麻油25克
2026-06-17
单县羊肉汤做法介绍
单县羊肉汤起始于清嘉庆年间,已有200多年的历史,在中华名吃菜谱上,以汤入谱的只有山东单县羊肉汤,被国人称为“天下第一汤”。
百年单县羊肉
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