大热三伏天,山东人为啥喝这个?


山东各地水土不同
羊汤汤底、口感、吃法、搭配各具特色
这期品尝鲁西南菏泽派系:浓汤、焖汤两大代表
单县羊肉汤
被官方认证的“天下第一汤”!
有着超过200年的深厚资历,被收录在《中华名菜谱》里
图源:
好客山东
大火久熬,油脂与汤汁充分乳化融合
汤色奶白透亮
选用黄河故道散养青山羊
三伏青草饲育,膻味清淡、肉质细嫩
入口绵密脂香,鲜而不齁、浓而不腻
两种吃法
?白汤吃法
@抖音:于豆腐
上桌仅加盐、香菜


本文转载自:中国新闻网
原文链接:http://m.chinanews.com/wap/detail/chs/zw/447022.shtml

本文由 XZ导师app 自动发布 | 发布时间:2026/8/7 13:26:51