网红钛制品真能抑菌保鲜吗？

从保温杯、汤锅到餐盘餐具，钛制生活用品热度持续走高，宣称具有抑菌、保鲜、活化食材等作用。南京工业大学材料科学与工程学院教授常辉表示，钛原本是航空航天的材料，纯钛加工成型难度大，纯钛的锅具和杯子成本很难压到很低。价格便宜的钛制品很可能是镀钛、覆钛产品，通常是采用不锈钢或铝，而非钛合金或纯钛。

常辉指出，宣称钛杯可以改变水质酸碱度、产生富氢水，从科学上来讲都是噱头，没有什么科学依据。抑菌的钛杯子和餐具都是特殊开发出来的，需用抑菌钛铜合金、钛银合金制作才能达到抑菌效果。工业和信息化专家表示，把镀钛产品冒充纯钛售卖、夸大养生功效，涉嫌虚假宣传，严重的构成消费欺诈。

专家提醒，选购钛制品要看清材质等级：一般的钛保温杯、钛锅、钛筷等用TA1或TA2等级材质即可，正规产品都会标明材质等级。

来源：央视新闻（央广网健康）