AI赋能发酵工程，2026杭州国际发酵展解读智能生产全流程解决方案
展览会的小亮 2026年07月04
日 10:06 山东
引言：数智重构生物制造，杭州发酵展开启产业新范式
生物发酵是支撑生物医
、功能食品、生物饲料、合成材料、日化原料等万亿级赛道的核心底层技术，是我国发展新
质生产力、落实 “双碳” 战略的关键产业载体。长久以来，传统发酵产业高度依赖工程师经
前沿展品、同期论坛技术成果与头部企业落地案例，完整拆解 AI 如何贯通发酵生产全链条，
原文链接：https://caifuhao.eastmoney.com/news/20260704100624096812420