五菱汽车打造 “智能岛柔性生产模式”，用 AI 重构汽车制造全流程：生产调度：自研 AI 群控系统，支持多车型10
遇” AI 面吧 ——48 秒一碗面，7 道 AI 食安检测全国首家 AI 智能面吧 2026 年落地深圳，从面粉到成品 48 秒全流程自
动化：核心技术：机械臂精度 0.02 毫米，复刻手工扯面；智能温控 ±0.5℃，保证汤汁口感；运营数据：单店仅需 2
人力成本减少 60%；7 道智能食安检测，食品安全零事故。案例 2：北京景山 AI 食堂 ——2 台 AI 炒菜机，应对 200 人
本文作者：认知资本
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