最“性感的AI”不在硅谷,而是工厂;欧莱雅、亿滋、雀巢偷偷把研发速度翻了4倍

下来那几十种”有可能”,还是交给舌头。
快消研发的痛点是试错贵。一块饼干打样,原料、能耗、感官 panel、合规,一次几万块。AI把打样次数砍下来
,省的不只是钱,是整个创新 pipeline 的呼吸感。
亿滋中国那边的本土化故事也能对上:中国消费者嫌奥利奥太甜,他们做了超薄款、减甜、夹馅清爽化
射啃下来,最后让模型自己提新材料方案。
Palzer的原话:”这展示了雀巢在食品饮料行业数字化转型里的引领位置。”——翻译一下:包装这事儿原来

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