基于AI模型的链板与温控联动的面包工艺优化方法及系统与流程
📄 文档序号:47098743 阅读:2
📅发布日期:2026-10-23 来源:国知局
本发明属于人工智能,尤其涉及一种基于ai模型的链板与温控联动的面包工艺优化方法及系统。
背
景技术:
1、面包烘焙是面包生产中最关键的工艺环节,其质量(色泽、体积、内部组织、口感)直接取决于烘焙过程中的温度曲线和烘焙时间。连续式隧道烤炉是目前工业化面包生产的主流设备,面包坯在链板上以设定速度通过
基于AI模型的链板与温控联动的面包工艺优化方法及系统与流程
📄 文档序号:47098743 阅读:2
📅发布日期:2026-10-23 来源:国知局
本发明属于人工智能,尤其涉及一种基于ai模型的链板与温控联动的面包工艺优化方法及系统。
背
景技术:
1、面包烘焙是面包生产中最关键的工艺环节,其质量(色泽、体积、内部组织、口感)直接取决于烘焙过程中的温度曲线和烘焙时间。连续式隧道烤炉是目前工业化面包生产的主流设备,面包坯在链板上以设定速度通过