微博正文：#79岁老干妈陶华碧用AI一年赚54亿#在我的固有印象里，老干妈一直是靠着手工经验、匠人味道站稳市场。以前筛选辣椒全靠工人肉眼辨别，一条流水线就要六百多名挑拣工人，长时间盯着辣椒很容易视觉疲劳，难免会有疏漏。现在AI视觉质检上岗之后，每0.3秒就能完成一轮扫描，有瑕疵的辣椒瞬间就被分拣出去，精度远超人工，整条生产线只留下不到五十位工人做最终把关。
不止是辣椒筛选，从原料产地的辣椒、油料，全部录入数字化溯
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不止是辣椒筛选，从原料产地的辣椒、油料，全部录入数字化溯