干湿法一体生物基新材料智能研发创新中心在台州黄岩投入试运行。走进实验室，你会看到一批批洁白细腻的改性淀粉静静陈列在样品台。
“这是土豆经过精准‘改造’后的模样。我们研发的AI模拟仿真系统，在微观层面重构分
架构，定向优化功能性质……能根据不同的应用需求，订制出特性各异的淀粉材料。一位研究人员笑着说道，我们都叫它们——“算力土豆”。
研发人员在实验室内操作。受访者供图。
AI如何解码“分子积木”
淀粉，其实是一
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