成为行业数智化转型悬而未决的核心难题。
基于希夕智能的食品垂类Physical AI大脑，机器人以不同的力，温柔完成如面食、蔬菜、鸡肉丸、猪肉丸等柔软
食材的夹取，以及食材加工如鸡胸肉切割、案板清理等，展示了AI与高精度力控技术应用在食品加工领域非标场景的可行性与稳定性。
早在WAIC 2025与WRC 202
5 的现场，希夕智能就带来了一次备受食品行业瞩目的技术突破。机器人在完全随机乱序的情况下，迅速完成关东煮的取料、串签、烹煮与递交。在WAIC 202
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