开的“一口鲜”。然而青蟹养殖对温度的要求极高，需要在20摄氏度的环境中恒温培育。为此，我们引入了工厂化养殖体系，为青蟹搭建了3万间“蟹公寓”，让每只青蟹都入住“单间”，智能监测水温、水质数据。为了更精准地
掌握青蟹的状态，我们与浙江大学合作研发了AI巡检机器人，通过捕捉青蟹眼部神经元的波动和胡须摆动，判断其活力与生长状况，精准率高达98%。正是在这些技术的加持下，路桥青蟹蝉联2023、2024浙江农业博览会金奖。
“吃得好
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